Usha Usha

Usha usha (Cajamarca - Perú - América) ⋆ Trio Viajero

En la pintoresca e histórica ciudad de Cajamarca (Perú) se encuentra este pequeño bar, el Usha Usha, a unas cuadras de la plaza de armas, que cada noche (de jueves a sábados) genera un ambiente único y especial, un espectáculo de música en vivo, con cantantes y músicos locales, con bailarines espontáneos, improvisación y mucha mucha originalidad. Música y tradición popular transformadas en magia.

Pero hablar de este lugar encantador es hablar de su dueño, el señor Jaime Valera, de sus hijos y de sus amigos cantantes, como el señor Víctor. Y es que es un local familiar  que admite tres generaciones, sin que nadie se aburra, con historias, chistes y chanzas entre canción y canción. Hacen participar a los visitantes tocando instrumentos, cantando y bailando.

Usha usha (Cajamarca - Perú - América) ⋆ Trio Viajero

Respecto a las canciones son, sobre todo, tradicionales cajamarquinas y peruanas, como huaynos, carnavales, coplas o baladas. Pero también éxitos internacionales clásicos y hasta canciones originales. Además, tanto don Jaime como don Víctor son auténticos artistas completos, ofreciendo también historias interesantes de sus vidas y ofreciendo su poesía. Los precios son los habituales, y los tragos están muy bien elaborados, destacando el Usha-dry y el “cielo cajamarquino” (que, como el original, es de un color azul intenso). Entrar cuesta 5 soles, a modo de propina para los músicos que se reúnen allí cada noche.

Usha usha (Cajamarca - Perú - América) ⋆ Trio Viajero
Usha usha (Cajamarca - Perú - América) ⋆ Trio Viajero

Y os preguntaréis ¿Qué significa “usha“? Lo ideal sería que el señor Jaime os lo contase directamente, porque es muy interesante. Ofrece dos historias según el tiempo disponible y la clientela de cada noche. La versión larga está relacionada con civilizaciones antiguas mesoamericanas, chamanes, raíces, curaciones, trances y visiones; en ese sentido usha sería el nombre de una planta antigua desértica centroamericana que habría llegado al Perú con los indios llevados allí por los españoles en la época de Pizarro.

Usha Usha

Tugan Avylym

Tugan Avylym (Kazán - Rusia - Europa) ⋆ Trio Viajero

El complejo de Tugan Avylym (“Aldea nativa” en tártaro) es una manzana en el centrosur de Kazán (Rusia) que simula una aldea tártara, con sus casas, platos, trajes y oficios tradicionales. Está cerca de las paradas Teatr Kukol (autobús) y Sukonnaya Sloboda (Metro). El recinto fue inaugurado en 2005. Incluye alojamientos, restaurantes, tiendas de artesanía y actividades para niños (como una pequeña granja y museo de juguetes) y adultos (como cursos de cocina).

Tiene varios restaurantes y bares, y en ellos se puede degustar la comida tradicional tártara (de la región de Tartaristán, a orillas del río Volga), desde carnes a la brasa hasta platos más elaborados con caballo, como el Kyzylk (salchichas de cecina). También son famosas sus empanadillas rellenas, tanto dulces como saladas: Uchpochmack (de la que tienen una estatua gigante), Gubadia o Peremyach. Así como su dulce más característico, el çäkçäk.

Tugan Avylym (Kazán - Rusia - Europa) ⋆ Trio Viajero

Tugan Avylym es, por lo tanto, una vista agradable para disfrutar de una cultura remota. Allí se puede dedicar una mañana y comer, o una tarde y cenar. Se puede pasear entre las casitas de madera, disfrutar del pequeño lago artificial y su puente, y compartir una buena experiencia con todos sus entretenimientos. Una especie de viaje en el el tiempo para entender el folclore tártaro, en mitad de una ciudad rusa bastante moderna y exótica..

Tugan Avylym (Kazán - Rusia - Europa) ⋆ Trio Viajero
Tugan Avylym (Kazán - Rusia - Europa) ⋆ Trio Viajero

Tugan Avylym

Hollywood Walk of Fame

Hollywood Walk of Fame (Los Ángeles - California - EEUU) ⋆ Trio Viajero

El paseo de la fama de Hollywood (Hollywood Walk of Fame) forma parte de la calle Hollywood Boulevard, transcurre a lo largo de 2 kilómetros y consiste en varias aceras llenas de losetas con estrellas rosadas de 5 puntas relacionadas con artistas famosos y su campo de actuación (cine, televisión, música, teatro y radio). Hay más de 2000 estrellas, con bordes en bronce, y se siguen colocando más cada año, a un ritmo de 2 estrellas cada mes.

Fue construido para a mediados del siglo pasado para darle un lavado de cara a Los Ángeles (ciudad bastante fea en general), y hoy en día es uno de sus lugares más visitados, teniendo la consideración de Bien cultural e histórico. Alrededor de esta zona están también los teatros más famosos de Hollywood, como el Dolby o el teatro chino, así como centros comerciales, restaurantes y tiendas de recuerdos. Cada año recibe más de 10 millones de turistas.

Hollywood Walk of Fame (Los Ángeles - California - EEUU) ⋆ Trio Viajero

Es posible hacerse fotos con las estrellas, y lo habitual es que sean varias las que llamen la atención de cada visitante, según sus gustos y preferencias. Convirtiéndose así la “caza de la estrella” en una actividad divertida en esta zona de Hollywood. Los estadounidenses saben sacar partido a todo lo suyo, maximizándolo y vendiéndolo por todo el mundo. Este es el caso del paseo de la fama, que por lo demás no tiene demasiado que ofrecer. Junto con la colina del cartel característico y los teatros es lo más destacable. Como curiosidad, la primera estrella se otorgó en 1960 a la de la actriz Joanne Woodward.

Hollywood Walk of Fame (Los Ángeles - California - EEUU) ⋆ Trio Viajero
Hollywood Walk of Fame (Los Ángeles - California - EEUU) ⋆ Trio Viajero

Hollywood Walk of Fame

La Basílica 640

La Basílica 640 (Lima - Perú - América) ⋆ Trio Viajero

Lima, la capital de Perú, tiene muchas zonas para salir de cena y copas, destacando distritos como el bohemio Barranco o el turístico Miraflores. Pero, para quienes busquen salir de las zonas habituales, La Basílica 640 es un restobar muy interesante. Está ubicado en la calle Primavera 640, que es una prolongación de Angamos, una de las arterias principales de la ciudad.

La Basílica 640 está decorado como un templo antiguo, tanto por fuera como por dentro. Mezcla iconografía religiosa y pagana, ángeles y demonios, cielo e infierno; dándole un toque muy original. También su carta y sus platos tienen nombres místicos. Además tienen música en directo por las noches y menús de mediodía.

La Basílica 640 (Lima - Perú - América) ⋆ Trio Viajero

Los platos y piqueos están bien elaborados y combinan la tradición peruana con toques modernos. Los precios rondan los 10€ y son perfectos para compartir entre amigos o con la pareja. Respecto a las copas/tragos, sucede algo parecido, los hay preparados con pisco (el licor peruano por excelencia) y macerados, pero también con ron, ginebra, vodka o whisky, y cuestan alrededor de unos 7€. El tipo de clientela es de nivel medio-alto limeño y se pueden realizar reservas desde su página web. Tiene varios ambientes y dos plantas.

La Basílica 640 (Lima - Perú - América) ⋆ Trio Viajero
La Basílica 640 (Lima - Perú - América) ⋆ Trio Viajero

La Basílica 640

Queima das Fitas

Queima das Fitas (Coimbra)

La Queima das Fitas es el momento cumbre de la vida universitaria de varias ciudades de Portugal, pero en especial de Coimbra, cuya tradición universitaria se remonta a muchos siglos atrás. Las fitas son unas cintas de colores que representan la carrera de cada estudiante, y que queman para simbolizar el final de sus estudios. Coimbra se llena de vida y alegría durante una semana en Mayo, en la que los estudiantes son protagonistas, a menudo llevando con orgullo sus fatos y capas (el traje académico).

La Serenata Monumental es la ceremonia que marca el comienzo de la Queima. Es un concierto de fados de Coimbra frente a las escaleras de la Sé Velha (Catedral Vieja) en el casco histórico, con guitarra portuguesa y voces de estudiantes como protagonistas. Es una despedida de la ciudad porque se terminan los estudios, y nunca la preciosa palabra saudade (melancolía/nostalgia) cobra tanto sentido como durante la serenata.

Queima das Fitas (Coimbra)
Queima das Fitas (Coimbra)

A lo largo de la semana se celebran actos académicos y festivos por toda la ciudad, desde lo alto de la Universidade de Coimbra hasta el río Mondego. Así como bailes de gala y otras reuniones y jantares (cenas) de amigos. Y por las noches en la ribera del río se celebran las Noites do Parque, con conciertos, música, animación, comida y bebida en un recinto enorme por el que pasan estudiantes y turistas para disfrutar de las noches de Coimbra.

Pero el acto más llamativo y festivo de la Queima es el Cortejo dos Quartanistas, un pasacalles de carros decorados con motivos propios de cada carrera, donde van subidos los estudiantes de penúltimo año de carrera; y al que acompañan, caminando a su alrededor, los estudiantes de último curso, con traje oficial y sombrero con los colores de las fitas. Son más de 100 carros (autobuses y camiones) cada año, por lo que el Cortejo se prolonga durante toda la tarde. Coimbra se llena de amigos, familiares, Erasmus y turistas para compartir la alegría de los estudiantes. Estos, a cambio, reparten comida y bebida totalmente gratis desde los carros, solo hace falta estirar la mano y poner una sonrisa para conseguir una cerveza (a veces fresquita para refrescarse por dentro, a veces caliente para refrescarse por fuera). Y es que se genera un ambiente de fiesta y buen rollo compartido que no tiene comparación en el mundo.

Queima das Fitas (Coimbra)
Queima das Fitas (Coimbra)

Queima das Fitas

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