Göttlich Boutique Hotel

Hotel Göttlich (Pozuzo - Perú - América) ⋆ Trio Viajero

En la remota selva central del Perú (América) se encuentra Pozuzo, un lugar con mucho encanto y una historia original y trágica, ya que fue fundado por colonos austroalemanes en el siglo XIX. En uno de los barrios de Pozuzo, llamado Prusia en honor al origen de sus pobladores, se encuentra el hotel Göttlich, uno de los más modernos de la zona y con una ubicación privilegiada tras una pequeña caminata de 10 minutos al otro lado del río Huancabamba, atravesando el puente de Prusia.

El hotel es bonito y tranquilo, y tiene unas instalaciones agradables y elegantes. Su restaurante ofrece platos típicos peruanos y pozuzinos, y disponen de cervezas artesanales muy ricas, de receta alemana, que se fabrican en el mismo pueblo. Las habitaciones son espaciosas y tienen vistas privilegiadas al valle, ofreciendo una calma que muchas veces echamos en falta. Además, la piscina, de tipo infinita, tiene la orientación perfecta para disfrutar de la naturaleza que rodea al Göttlich.

Hotel Göttlich (Pozuzo - Perú - América) ⋆ Trio Viajero

Una característica curiosa y especial de este hotel es el teleférico que ofrecen a sus huéspedes y visitantes por 10€, y que conecta las dos laderas del río. Su duración es de unos 10 minutos, permitiendo observar el paisaje desde una ubicación única y privilegiada, con una decoración de estilo tirolés (en homenaje a los fundadores), a modo de casita en la que nos trasladamos durante la ruta. El hotel también está construido al estilo centroeuropeo, generando la sensación de estar al otro lado del Charco (el Atlántico), y en medio de Europa. Por último, nos gustaría dar las gracias a su personal, profesional y amable, que nos ayudó a disfrutar de la experiencia de estar en el hotel boutique Göttlich sin hospedarnos en él, y por eso lo traemos al blog.

Hotel Göttlich (Pozuzo - Perú - América) ⋆ Trio Viajero
Hotel Göttlich (Pozuzo - Perú - América) ⋆ Trio Viajero
Hotel Göttlich (Pozuzo - Perú - América) ⋆ Trio Viajero

Punta Sal Suites & Bungalows Resort

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Principado de Mónaco

Port Hercule (Mónaco - Europa) ⋆ Trío Viajero

Visitar el Principado de Mónaco es recorrer todo un país en un solo día, una experiencia poco común. Y no es cualquier país, es una nación con historia, cultura, arquitectura y opulencia máxima. Ubicado en la Costa Azul europea y mediterránea, integrado en territorio de Francia y a pocos kilómetros de la frontera con Italia. Un destino de ensueño que merece la pena visitar y conocer, y que se recorre bien a pie, de una colina a otra, y bajando a su preciosa marina.

Se puede llegar desde otros puntos de la Costa Azul, ya que alojarse en Mónaco es prohibitivo. Nosotros nos alojamos en Niza, y en menos de una hora de tren se llega al principado. La estación de tren está en uno de sus montes en el centro del país, con acceso a pie a todo lo interesante. De entre sus pocos barrios nos gustaría destacar tres: Le Rocher (casco antiguo de Mónaco), Montecarlo y Port Hercule; que son la mejor opción para disfrutar de un día clompleto de turismo monegasco.

Le Rocher (Mónaco - Europa) ⋆ Trío Viajero

Mónaco-Ville, o Le Rocher, es la parte antigua de la ciudad-Estado, la que tiene más encanto, con callejuelas estrechas entre palacios, iglesias y edificios imponentes, muy al estilo europeo clásico. También es donde se puede comer un menú más económico, y comprar algún souvenir de regalo. Destacamos el Palais Princier y sus alrededores, que están justo en la cima de la colina; y también las calles que salen desde allí hasta la parte baja del monte, pasando por la Catedral de San Nicolás, la Capilla de la Misericordia, los Jardines de San Martín o el edificio donde se ubica el Museo Oceanográfico.

Le Rocher (Mónaco - Europa) ⋆ Trío Viajero
Le Rocher (Mónaco - Europa) ⋆ Trío Viajero
Le Rocher (Mónaco - Europa) ⋆ Trío Viajero

Bajando desde Le Rocher, atravesando el Teatro de Fuerte Antonio, podemos llegar a la zona de la marina de Port Hercule. En dicho puerto podemos ver varios de los mejores barcos y yates del mundo, así como varios restaurantes de lujo. En la explanada del puerto se instala su famosa feria de Navidad, coronada por su preciosa noria, que sirve para observar prácticamente todo el país de forma panorámica. También tiene algunos accesos para bajar al mar a darse un chapuzón en sus aguas azul turquesa, desde la conocida como Solarium Beach. Y algún club con piscina, así como el club de yates.

Port Hercule (Mónaco - Europa) ⋆ Trío Viajero
Montecarlo (Mónaco - Europa) ⋆ Trío Viajero
Montecarlo (Mónaco - Europa) ⋆ Trío Viajero

Por último, Montecarlo, un barrio de lujo total, donde podemos cruzarnos con vehículos Rolls-Royce, Bentley o Ferrari, y en el que hasta los taxis son Porche. En Montecarlo destaca la Plaza del Casino, en ella se ubican el Hotel París (donde un café expreso cuesta 10€, y que merece la pena visitar por dentro), algunas galerías de tiendas de moda, el palacio de la Ópera y el propio casino (con acceso de 20€ y apuestas mínimas muy elevadas). También se encuentran algunas de las curvas más clásicas del circuito urbano de Fórmula 1, como Fairmont Hairpin o el túnel de Louis II. La visita podría terminar en el curioso Jardín Japonés, que está a unos 30 minutos caminando hasta la estación de tren. O disfrutar del atardecer con una copa de vino desde alguna terraza en la zona del puerto, antes de salir de esta ciudad-país tan original.

Le Rocher

Port Hercule

Montecarlo

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Cajón del Maipo

Cajón del Maipo (Chile - América) ⋆ Trío Viajero

Desde Santiago de Chile, a menos de 100 kilómetros de distancia dirección sureste y menos de 2 horas de ruta en coche, podemos disfrutar de un entorno privilegiado, un valle a orillas del río Maipo en las faldas de varios montes de la cordillera de Los Andes. A esta región se le llama el «Cajón del Maipo», atravesado por varios pueblitos andinos. Merece la pena explorarla y perderse en sus parajes durante un día completo de excursión, o un fin de semana de descubrimiento y relajación.

De entre todos los muchos puntos donde se puede parar a contemplar el paisaje y a recorrer sus parajes, nosotros descubirmos una quebrada sinuosa a orillas del río Maipo, muy agradable en su recorrido, de menos de una hora, sobre la que han preparado pasarelas y puentes para disfrutar de la experiencia acompañando su cauce entre pequeñas cascadas y preciosos miradores. Se accede a ella desde el «Puente el Cristo», cerca de San Gabriel, y la entrada es de pago.

Cajón del Maipo (Chile - América) ⋆ Trío Viajero
Cajón del Maipo (Chile - América) ⋆ Trío Viajero

Otro punto muy apropiado para parar, ya más arriba en cuant a altitud, es al pie de de varios cerros andinos, en labifurcación hacia el pueblo llamado Baños Morales (que ofrece baños termales). Justo en ese punto encontramos el cartel rojo de «Cajón del Maipo», un punto muy fotogénico, espectacular el días soleados y sin niebla, cuyas vistas sob impresionantes. La ruta hasta llegar se realiza por una carretera bien asfaltada y señalizada, aunque con bastantes curvas.

La experiencia en el Maipo se puede completar realizando algunas paradas interesantes para comer, como en el restaurante de la «Cascada de las Ánimas», un complejo con alojamientos rurales y gastronomía local cuidada y elaborada (muy recomendable el pastel de choclo y la cazuela de vacuno), desde el que se puede pasear igualmente a orillas del río. O parar en la pintoresca «Casa de Chocolate», para degustar su chocolate caliente, ideal para entrar en calor los días más fríos chilenos; o comprar bombones de alta calidad y elaboración para que nos den energía durante la ruta. En definitiva, un planazo desde Santiago que recomendamos a cualquier amante de la naturaleza o explorador ocasional que quiera llenarse de aire puro.

Cajón del Maipo (Chile - América) ⋆ Trío Viajero
Cajón del Maipo (Chile - América) ⋆ Trío Viajero
Cajón del Maipo (Chile - América) ⋆ Trío Viajero

Letras Cajón del Maipo

Puente El Cristo

Cascada de las Ánimas

Casa de Chocolate

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Klein Curaçao

Klein Curaçao (Curazao - América) ⋆ Trío Viajero

Klein Curazao (o Klein Curaçao, «la pequeña Curazao») es un islote a pocos kilómetros al sureste de Curazao con menos de 2 km2 de superficie y deshabitado, lo que permite que ofrezca un encanto especial y sea considerada una de las mejores visitas que se pueden realizar en esta isla caribeña. Se llega en barco o catamarán, en un par de horas de navegación (a veces menos, según el estado del mar), y tanto la travesía como pasar el día en la islita merecen mucho la pena, por ser un destino tan especial. Nosotros hicimos el tour con la compañía de catamaranes: BlueFinn.

Al bajar a la playa prácticamente no hay nada, algunas sombrillas de determinadas agencias de viajes, un par de chiringuitos privados para esas agencias y poco más. Pero lo que sí que hay es una playa magnífica, caribeña total, en el mejor sentido de la expresión: aguas completamente cristalinas de un azul turquesa intenso en el interior y azul cielo en la orilla, arena de color blanco y finísima y ni rastro del temido sargazo, ya que los barcos anclan en las playas con orientación suroeste, para evitarlo.

Klein Curaçao (Curazao - América) ⋆ Trío Viajero
Klein Curaçao (Curazao - América) ⋆ Trío Viajero

Un lugar perfecto para descansar y disfrutar del agua y de la playa. Sin duda hay que llevar protección, tanto para la cabeza como para la piel, porque hay poca sombra en la isla. Aunque siempre está el barco al que se puede ir y volver durante el día. Normalmente estos tours incluyen comida y bebida por lo que la vida en Klein Curazao es despreocupada y feliz. Recomendamos reservar el tour para todo el día, porque el tiempo allí vuela y cuántas más horas podamos pasar en ese paraíso, mejor. El recuerdo de una playa tan perfecta quedará en nuestra memoria para siempre.

Además, quienes quieran aventurarse por la isla lo tienen muy sencillo, ya que es totalmente plana y prácticamente se ven todos sus confines desde cualquier ubicación. Se puede llegar hasta la otra costa de la isla en menos de 30 minutos, y tiene su interés porque allí se pueden encontrar varios barcos naufragados (de distinta embergadura) y unas playas más salvajes, ya que su orientación es noreste, hacia el Atlántico más abierto. Además, en mitad de la isla hay un faro abandonado que se puede investigar. Por lo que nunca te aburrirás en esta pequeña isla prácticamente desierta llamada la «pequeña Curazao».

Klein Curaçao (Curazao - América) ⋆ Trío Viajero
Klein Curaçao (Curazao - América) ⋆ Trío Viajero
Klein Curaçao (Curazao - América) ⋆ Trío Viajero

Klein Curaçao

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Cherwin’s Ham Cutters

Cherwin's ham cutters (Barbados - América) ⋆ Trío Viajero

De la isla de Barbados (en el Caribe) se pueden destacar muchas cosas, pero en el Trío Viajero nos gusta mostrar consejos sobre sitios de todo tipo, muy turísticos pero también muy locales. En esta ocasión hablamos de una joya gastronómica escondida al sur de su capital Bridgetown, cuyo negocio es muy simple y llamativo: vender bocadillos de jamón cocido. La casita donde lo preparan y lo venden, porque es más una casita que una tienda, está a unos 10 minutos caminando desde el paseo marítimo de Carlisle Bay (la mejor playa de la isla), en una calle ancha llamada Beckles Road.

Puede que comer jamón parezca poca cosa, pero el sabor que consiguen es una maravilla. El corte del jamón se hace a mano, obteniendo lonchas muy generosas; y se puede acompañar de un corte de queso, que hace el sándwich aún más jugoso. Tienen la pata de cerdo entera y cocida en una vitrina, y lo van cortando hasta que se termina (sale una pieza cada 2 horas más o menos). Los panecillos están muy ricos, combinando perfectamente. Eso sí, trabajan a un ritmo parsimonioso, al estilo de vida caribeña relajada o, como dicen en Barbados, al estilo «bajan».

Cherwin's ham cutters (Barbados - América) ⋆ Trío Viajero

Fuimos dos días, para llevar los bocadillos a la playa y disfrutar de la experiencia marina sin complicaciones; y, las dos veces, había gente local esperando para ser atendida, siendo nosotros los únicos turistas. Los barbadenses son gente humilde y abierta, y es agradable hablar con ellos sobre la isla y sus vicisitudes; usan un inglés un poco ecléctico en cuanto a vocabulario y acento, pero se dejan entender. Los empleados que cortan el jamón son algo más serios y ancianos, pero también agradables. Si no os importa esperar, de verdad que vale mucho la pena disfrutar de los cortes de jamón cocido para sándwiches que preparan en Cherwin’s.

Cherwin's ham cutters (Barbados - América) ⋆ Trío Viajero
Cherwin's ham cutters (Barbados - América) ⋆ Trío Viajero
Cherwin's ham cutters (Barbados - América) ⋆ Trío Viajero
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