Cada país tiene sus platillos típicos, algunos de elaboración complicada y otros más fáciles, cuya sencillez nos hace pensar por qué no se nos había ocurrido antes, este es el caso del «Kepta duona».
Kepta duona es un plato que se consume como aperitivo en Lituania y significa «pan frito». Esta hecho a base de pan de centeno, cortado en tiras a los que se les frota ajo para darle el sabor característico y posteriormente freírlos.
Puede ser servido con queso gratinado derretido sobre las tiras fritas o con una salsa aparte, elaborada de una mezcla de queso derretido y mayonesa.
Generalmente, es servida en los bares como «užkandžiai prie alaus» o «acompañante de cerveza», por lo que es común ver a gente ordenarla mientras disfrutan de una bebida.
Kepta duona es una botana tradicional y deliciosa que no sólamente se puede encontrar en cualquier bar de Lituania, sino también es posible cocinarla en casa y así disfrutar de un rico aperitivo para la cerveza.
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