Gastronomía
Uno de los platos más tradicionales de la cocina polaca son los pierogi, una especie de empanadillas rellenas. Y como no podía ser de otra manera, también tenemos un sitio favorito dónde comerlos.
La cadena Zapiecek tiene ocho locales a lo largo de toda Varsovia, aunque nuestro preferido es el restaurante situado en la calle Aleje Jerozolimskie 28, a tan sólo diez minutos caminando de la estación central de trenes; por lo que aún estando de paso en la ciudad, da tiempo a acercarse para una comida rápida.
Parada para repostar en Varsovia de camino a Minsk
El restaurante está decorado de manera tradicional e incluso las camareras visten trajes populares con faldas y refajos. Y aunque el menú contiene otros platos típicos, la especialidad son los pierogi, tanto fritos como cocidos.
Además ofrecen diferentes rellenos para el interior de la masa, desde los tradicionales de col, patata o carne, pasando por el queso y las setas, hasta el salmón o las espinacas. Y lo mejor de todo es que los puedes combinar al pedirlos disfrutando así de las diferentes opciones en un sólo plato.
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Transporte
En la entrada anterior expliqué cómo obtuvimos nuestra visa de grupo para Bielorrusia, lo cual implicaba entrar y salir juntos del país por lo que decidimos encontrarnos en Varsovia para iniciar nuestra aventura. Rubén y Miguel volaron desde Madrid, mientras que Pablo, Juanmi y yo viajamos en autobus desde Bratislava.
Desde la estación central de Varsovia existen 2 maneras de ir a Minsk en tren: la primera es tomar el tren directo que viaja desde París a Moscú con paradas en Varsovia y Minsk. Sin embargo, el precio del boleto es bastante elevado alrededo de 60€.
La segunda opción implica hacer cambio de trenes. Primeramente, se debe llegar a Terespol, la ciudad fronteriza con Bielorrusia. De la estación central de Varsovia salen diferentes trenes ya sea directo (50 PLN) o con escala. A nosotros nos tocó cambiar de tren en Luków. De Terespol a Brest se toma un tren regional que sale 3 veces por día (11:25, 15:30 y 21:59), el boleto cuesta 4.50 PLN.
En Brest, pasando el control de migración hay una pequeña sala donde se compra el boleto a Minsk, cuyo costo es de 21.530 BYR (apróximadamente 3€) y el trayecto dura 4.5 hrs.
En comparación con el elevado precio del tren directo, la segunda opción resulta más rentable con un gasto total de Varsovia a Minsk de aproximadamente 16€
Los enlaces para saber los horarios y precios de los trenes en polonia:
http://en.e-podroznik.pl/
Para conocer los horarios de los trenes en Bielorrusia, y en general de todos los países pertenecientes a la CEI:
http://www.poezda.net/en/index
http://www.tutu.travel/poezda/
