Ellen’s Stardust

Cuando visitas Nueva York por primera vez todo parece ya conocido, tienes una sensación de déjà vu falso y, pese a la asombrosa ciudad que estás recorriendo, las sorpresas no son tantas como esperabas. Tiene sentido porque el cine y la música nos han mostrado esta ciudad de todas las maneras posibles, desde todos los ángulos. Por eso para estrenar “la ciudad que nunca duerme” en nuestro blog hemos escogido un lugar especial, una cafetería tradicional, donde sí pueden sorprenderte.

EEUU_NuevaYork_EllenStardust_hamburguesaEstá ubicada a pocos metros de la famosa Times Square, se llama Ellen’s Stardust en honor a Ellen Hart-Sturm, mujer que vivió el sueño americano, conseguido con esfuerzo y dedicación. No es demasiado grande, aunque tiene dos plantas, y no permite reservar por lo que dependerá del día que decidáis visitarla esperar o no para ser atendidos. El horario es muy amplio, desde el desayuno hasta la media noche, y la cocina no cierra durante el día. La decoración y la carta son típicas americanas: luces de neón, hamburguesas, refrescos, costillas, batidos, …

Estaréis pensando qué hace de una cafetería más o menos típica en los Estados Unidos un sitio tan especial. La clave está en los camareros, que también son cantantes.

EEUU_NuevaYork_EllenStardust_camarerosCada jornada generan un ambiente de musical único en el que hacen participar a los comensales, con miradas, sonrisas, felicitaciones e improvisaciones. Todos tienen una gran voz, melódica, y poderosa para cantar en movimiento y con peso.

Mientras te sirven una hamburguesa pueden venir cantando a la mesa, o caminar por la pasarela a tu espalda entonando, a dúo, una canción romántica de Disney. El repertorio es americano pero muy conocido a nivel internacional, clásicos de aquella época dorada, musicales que nunca pasan de moda y éxitos del momento adaptados a sus voces.

El precio por un menú, más o menos completo, formado por hamburguesa, bebida y tarta ronda los 20 dólares, por lo que es un sitio barato, por el espectáculo que da y por el lugar donde está ubicado. Recomendación del Trío Viajero para cualquiera que visite “la gran manzana”. No importa las veces que hayas estado en Nueva York, entrar en Ellen’s Stardust es formar parte de un musical mientras comes, combinación ganadora.

EEUU_NuevaYork_EllenStardust_restaurante

Ellen’s Stardust

Xochimilco

“La tierra sembrada de flores” (significado de Xochimilco en náhuatl) está ubicada en el sureste de México Distrito Federal, la capital mexicana. Hablar del DF es hablar de una urbe enorme, en la que recorrer un barrio en coche puede llevarnos más de una hora dependiendo de las condiciones del tráfico (en general complicado), por lo que conviene planificar la visita a Xochimilco sin prisa, ya que podremos dedicar allí un día completo.

Mexico_Xochimilco_TrajinerasLo más turístico es el lago y sus canales, donde nos esperan las trajineras (barcas usadas en aguas tranquilas con capacidad para unas 20 personas) con nombres de mujer y colores intensos, para disfrutar del entorno y, sobre todo, del ambiente, siempre festivo y gastronómico. Tienen una mesa central y sillas, además de zonas libres para ir de pie.

Se puede acceder a los canales desde distintos embarcaderos, en Nativitas (ahora Nuevo Nativitas), el más turístico, encontraremos restaurantes y puestos antes de entrar en los canales. Además, dentro de los canales, no faltarán ni los vendedores ambulantes en sus chalupas (embarcaciones más pequeñas) ofreciendo comida, bebida y flores, ni los mariachis que van de trajinera en trajinera amenizando a sus ocupantes (mexicanos y turistas). También puedes llevar tu propia comida, bebida y música en la trajinera por lo que el paseo puede resultar muy económico.

Mexico_Xochimilco_CanalesLas trajineras van recorriendo los canales entre chinanpas, que son pequeñas islas artificiales de la época prehispánica formadas a base de cieno sobre raíces de ahuejotes (un tipo de sauce) donde se plantan flores y se siembran legumbres. Estas islas fueron nombradas Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en 1987.

Una ruta festiva en Xochimilco puede durar fácilmente 5 o 6 horas (si se pretende pasar el día comiendo, bebiendo y bailando en la trajinera), aunque 2 o 3 horas serán suficientes y suele ser lo habitual. Es interesante visitar la Isla de las Muñecas (una chinanpa llena de muñecas viejas y rotas colgadas en los árboles para ahuyentar al espíritu de una niña ahogada). Nuestra recomendación es dejarse llevar y mezclarse con los ocupantes de otras trajineras compartiendo risas, comida y experiencias.

Mexico_Xochimilco_Mariachis

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