En Dublín, la capital de Irlanda, podemos visitar algunas fábricas y almacenes de bebidas irlandesas famosas, como Jameson. Pero el más visitado es el Guinness Storehouse, hoy es un museo/galería que ofrece tour con audio-guía (en español) por los entresijos del almacén de la cerveza negra más famosa del mundo.

Fue construido a principios del siglo XX para fermentar la cerveza Guinness, y un siglo después abrió las puertas al público para que todos podamos visitarla. Se puede llegar en unos 15 minutos andando desde el Temple Bar. Las entradas se pueden comprar el la web oficial, secuenciadas por horas de entrada, recomendamos comprarlas con antelación porque los precios son mejores, aseguramos la hora que queremos y se ahorra la espera.

Como curiosidades en la fábrica podemos encontrar una copia del contrato original de arrendamiento por 9.000 años firmado por Arthur Guinness en el siglo XVIII, o su famosa arpa, símbolo de la marca y de Irlanda, o carteles y anuncios antiguos de la cerveza. Incluso el libro Guinness de los Records también tiene relación con la compañía y una disputa sobre qué pájaro volaba más rápido.