Göttlich Boutique Hotel
El encantador hotel boutique Göttlich está en Prusia, uno de los barrios de Pozuzo (en la selva central del Perú) llamado así por sus fundadores austroalemanes.
El restaurante Wax, de comida azerí, es todo un descubrimiento en la bella ciudad de Kazán (en Rusia), y lo es porque desde la puerta es imposible hacerse una idea de su magnífico interior. Está apartado del Kremlin (centro histórico de la ciudad) y del centro moderno. Se ubica prácticamente frente a la estación de tren de Kazán-1 (la principal que comunica con otras ciudades rusas como Moscú), y muy cerca de la orilla del gran río Volga.
Dentro podemos observar el cuidado y el detalle con el que han decorado el restaurante. Pasillos y salones completamente adornados con motivos exóticos orientales y arabescos: azulejos, cenefas, columnas y puertas con arcos; además las paredes están pintadas con paisajes. Mesas y asientos enormes y muy cómodos, fuentes por doquier, luces ambientales, salones privados y posibilidad de disfrutar música en directo. Los camareros son amables y dedicados, pero el inglés no es su fuerte, algo que genera una inmersión más real en el mundo tártaro.
Respecto a la comida de Azerbayán, en el Wax está muy bien elaborada y rica, y la cantidad de los platos es muy acertada. La carta es extensa, desde sopas o ensaladas hasta postres y platos al horno (como el Piti), pasando por sus sabrosas carnes a la parrilla o el arroz Plov. Todo siempre acompañado de tés muy completos, preparados con cuidado y muchos condimentos. Tienen horario de cena hasta tarde y el precio es muy asequible (cena completa por unos 6 €/persona), un importe bajo para la calidad del producto y del entorno que ofrece este restaurante.
El encantador hotel boutique Göttlich está en Prusia, uno de los barrios de Pozuzo (en la selva central del Perú) llamado así por sus fundadores austroalemanes.
Visitar el Principado de Mónaco es recorrer un país en un solo día, una experiencia poco común. Una nación con historia, cultura, arquitectura y opulencia.
El «Cajón del Maipo» es un entorno privilegiado, un valle a orillas del río Maipo en las faldas de varios montes de la cordillera de Los Andes.
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Stari Bar («el viejo Bar«) es un pequeño pueblo de 2000 habitantes al sur de Montenegro, y uno de los yacimientos medievales más importantes en los Balcanes y el Mediterráneo. Ubicado a los pies del monte Rumija, fue dominado por ilirios, griegos, romanos, bizantinos, eslavos, venecianos, magiares y otomanos pasaron por sus calles, modificando su Historia, arquitectura y costumbres. Estilos góticos, renacentistas y barrocos se mezclan con elementos de influencia oriental.
Está ubicado cerca del mar, pero en el interior, y se puede llegar en autobús o en coche desde Bar, la ciudad nueva (que sí está en la costa), ubicada a 4 km de Stari Bar, y a medio camino entre Budva y Ulcijn. Lo más importante es el interior de la fortaleza, que conserva los edificios más característicos y las ruinas antiguas. Pero el camino de subida también es interesante, una calle empedrada serpenteante donde podemos encontrar tiendas de regalos y restaurantes.
Stari Bar fue una ciudad fuertemente fortificada, dañada por las distintas ocupaciones y por un terremoto hace 40 años. Durante más de mil años fue un núcleo europeo importante, con iglesias, mercados, palacios, baños, pozos, casas, torres, plazas y hasta un acueducto. Se puede visitar por 2€ y una visita completa puede llevar alrededor de 2 horas, ya que hay muchos edificios interesantes. Hoy en día continúan los trabajos de restauración, e incluye algunas exposiciones artísticas de gente local.
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Conocido oficialmente como Las Vegas Boulevard, el Strip es la zona más famosa de la ciudad (por encima de la mítica calle Fremont), y una de las más reconocidas de EEUU, junto con el Paseo de la Fama de Los Ángeles y la Quinta Avenida de Nueva York. Tiene una longitud de 5 km y sus extremos son la Torre Stratosphere (con vista panorámica de la ciudad) en el norte, y el hotel Mandalay Bay en el sur (cerca del famoso cartel «Bienvenido a Las Vegas»).
Y si hablamos de Las Vegas tenemos que hablar de hoteles, casinos, centros comerciales y resorts, siendo «The Strip» la calle donde se ubican la gran mayoría de ellos, y los más grandes; de hecho, 18 de los 25 mayores hoteles del mundo se encuentran aquí. Lo bueno es que hay opciones para todos los bolsillos, desde los económicos Excalibur, la pirámide de Luxor o el Circus Circus, hasta los exclusivos Wynn o Mandarín Oriental, pasando por el París o el Caesar’s Palace.
Sobre el mapa puede parecer que el Strip es pequeño, pero nada más lejos de la realidad, cada manzana es enorme. Cuidado al visitar Las Vegas en verano porque el calor es extremo. Por suerte los hoteles están bastante juntos unos de otros, y entre ellos hay pasillos climatizados, elementos decorativos, espectáculos y modernos transportes (algunos shuttles son gratuitos si te alojas allí) que comunican los principales entre sí. Por otra parte, durante el día la mayoría de hoteles tienen piscinas y, si no te alojas en ellos, puedes pasar pagando no demasiado. Además hay restaurantes y bares climatizados por toda la calle.
Pero cuando el Strip cobra vida es cuando baja el sol. La noche allí es mágica, festiva y loca. Todos los grandes hoteles ofrecen espectáculos (como los del Circo del Sol en varios hoteles, veladas de boxeo en el MGM, o magia en vivo), tienen los casinos abiertos las 24h, fiestas, discotecas, piscinas nocturnas, etc… Además se puede disfrutar de shows al aire libre y gratuitos, como el de la fuente del Bellagio, las sirenas del Treasure Island o el volcán y el tigre blanco en el Mirage.
Y recordad: «Lo que pasa en Las Vegas, se queda en Las Vegas».
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«Una belleza salvaje» así denominó Oscar Wilde a la región recóndita irlandesa de Connemara (descendientes de Con Mhac, del mar). Flanqueada al norte por la Bahía de Clew, al sur por la Bahía de Galway y al este por Lough Corrib y Lough Mask. Si algo caracteriza a Connemara es su naturaleza de colores variados, desde rojos a negros pasando por todo tipo de verdes, amarillos y grises.
Recorrer Connemara en coche (o contratando algún tour en Galway) es sencillo y apasionante. La región es tranquila y la carretera agradable. Está salpicada de pequeños pueblos de tradición costera y pubs con buena música irlandesa, como Clifden, donde se puede comer rico marisco como cangrejos, mejillones o sopa de pescado. Es la Irlanda del Este más espectacular y auténtica.
En cuanto a sitios para visitar en Connemara, queremos destacar los tres más bonitos. El puente que aparece en la película «El hombre tranquilo« de John Ford con John Wayne como protagonista (año 1952), porque la zona es preciosa y porque la película es un gran clásico. El fiordo de Killary (único en Irlanda) junto a Leenane, el pueblecito a su orilla. Y, por supuesto, la abadía de Kylemore, una oda artística al amor, y el recuerdo de una tragedia.
Como curiosidad queremos hablar de los ponis de Connemara, única raza de caballo autóctona de Irlanda. Se cuenta que son descendientes del caballo andaluz, cuyos ejemplares nadaron hasta la costa de Connemara desde los buques naufragados tras el hundimiento de la Armada Española en el siglo XVI.
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El paseo de la fama de Hollywood (Hollywood Walk of Fame) forma parte de la calle Hollywood Boulevard, transcurre a lo largo de 2 kilómetros y consiste en varias aceras llenas de losetas con estrellas rosadas de 5 puntas relacionadas con artistas famosos y su campo de actuación (cine, televisión, música, teatro y radio). Hay más de 2000 estrellas, con bordes en bronce, y se siguen colocando más cada año, a un ritmo de 2 estrellas cada mes.
Fue construido para a mediados del siglo pasado para darle un lavado de cara a Los Ángeles (ciudad bastante fea en general), y hoy en día es uno de sus lugares más visitados, teniendo la consideración de Bien cultural e histórico. Alrededor de esta zona están también los teatros más famosos de Hollywood, como el Dolby o el teatro chino, así como centros comerciales, restaurantes y tiendas de recuerdos. Cada año recibe más de 10 millones de turistas.
Es posible hacerse fotos con las estrellas, y lo habitual es que sean varias las que llamen la atención de cada visitante, según sus gustos y preferencias. Convirtiéndose así la «caza de la estrella» en una actividad divertida en esta zona de Hollywood. Los estadounidenses saben sacar partido a todo lo suyo, maximizándolo y vendiéndolo por todo el mundo. Este es el caso del paseo de la fama, que por lo demás no tiene demasiado que ofrecer. Junto con la colina del cartel característico y los teatros es lo más destacable. Como curiosidad, la primera estrella se otorgó en 1960 a la de la actriz Joanne Woodward.
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